Durante los siglos XVI a XVIII, el puerto de Cartagena fue un nodo comercial donde confluían comerciantes, marinos y viajeros. Tabernas y salones informales formaban parte de la vida portuaria cotidiana, junto a posadas y casas de huéspedes.

Este contexto se presenta sin romantizar la época ni atribuirle continuidad directa con ningún establecimiento actual. Fechas y nombres — verificar con fuente primaria.